之前用面包机烘烤面包,只是闻到面包的香味,但是今天我加了一种水果,烘烤时散发出来那个香味很诱人。我加的就是香蕉,将香蕉果肉揉进面团里,不但能使面包保湿,而且吃起来也有香蕉的味道。为了提升更丰富的口感,还加了核桃仁呢。
点击查看大图1.水、香蕉果肉、蛋液、糖和盐放进面包桶里。
点击查看大图2.倒入面粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到面包机里,选择甜面包程序,时间显示2小时18分钟(不同型号的面包机制作时间有所不同)。
点击查看大图3.核桃仁提前放进果料盒内,如果你的面包机没有果料盒,需要手动投入的话,就在和面结束前3-4分钟才倒入,不要在一开始和面就放入,这样不利于面筋的形成。
点击查看大图4.启动面包机,你在一开始看到的面团可能会比较干,不要随意加水,继续观察。
点击查看大图5.和面2、3分钟左右,香蕉所含的水分就会释放出来,这时候看到的面团会有得稀软。
点击查看大图6.第一次和面结束大概是8分钟,加入切成小块的黄油。
点击查看大图7.面包机在静置5分钟后会继续和面,这是面团和好的状态。
点击查看大图8.这时候面包机自动进入发酵程序。
点击查看大图9.面团发酵好之后就会自动烘烤。
点击查看大图10.烘烤结束,尽快将面包倒出来,放在晾架上晾凉后才切片。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女