菜干蒸肉饼

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1.菜干提前一夜用清水浸泡

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2.五花肉去皮切片后开始剁肉

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3.五花肉稍微剁碎后加入菜干一起再剁碎

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4.剁成细腻的肉碎

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5.剁好后放入碗中，加入少许盐，鸡精，生抽，芝麻油，花生油搅拌均匀

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6.均匀的把馅薄薄的铺在盘子上

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7.电高压锅上蒸架，将肉饼上锅，煮饭程序至结束

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8.出锅洒上葱花即可

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9.成品。