鲜香嫩滑的香菇炖鸡肉,简直好吃到舔指,一丝丝的微辣,超级下饭!
新思特精铁锅传热比较均匀,不易粘,精铁锅用料好,锅体较薄,锅内温度可以达到更高,而且也可以轻轻松松颠锅,锅表面光滑,很容易清洗。适合电磁炉、电陶炉或燃气灶等均可。
1.准备好需要的食材。
2.香菇提前半小时用温水泡发。
3.把鸡腿剁块,玉米、青椒、红椒、干辣椒和姜蒜切好。
4.往新思特精铁锅中倒入适量的食用油,加入冰糖,中小火炒出糖色。
5.迅速加入鸡块翻炒至微黄。
6.加入2勺料酒翻炒。
7.加入姜、葱、蒜、八角、桂皮和干辣椒翻炒。
8.接着加1勺老抽和2勺生抽继续翻炒。
9.放入玉米和泡发好的香菇,倒入淹没食材的清水,加1小匙十三香。
10.盖上锅盖中小火焖煮20分钟。
11.最后加入青椒和红椒块翻炒,加盐调味,大火收汁。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝