牛腩扒小青菜

点击查看大图

1.小青菜洗净摘成长段

点击查看大图

2.锅中放适量的水，加点油，盐，煮开

点击查看大图

3.放小青菜下去烫熟

点击查看大图

4.捞起装碟

点击查看大图

5.葱洗净切小段，切点姜和小米椒

点击查看大图

6.熟牛腩适量

点击查看大图

7.热锅放油下葱，姜，小米椒下去炒香

点击查看大图

8.再放牛腩下去炒一下下

点击查看大图

9.调碗汁：蚝油，糖，生粉倒下锅大火收汁即可

点击查看大图

10.把牛腩连汤汁倒到小青菜上面。

点击查看大图

11.如图。

点击查看大图

12.成品图。