杏鲍菇绿萝卜蒸饺

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1.400克面粉，加1勺盐，加1勺油，30一35度温水和面，搅拌到无干粉，揉成面团，饧上。

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2.2个杏鲍菇，1个绿萝卜，4片豆腐干，1棵葱，1块姜。

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3.萝卜洗净去皮，擦丝，加2勺白糖杀一下(也可用盐杀)，攥干备用。

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4.豆干，杏鲍菇，葱，姜都切碎备用。

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5.攥完的萝卜切几刀，把所有馅料放一起，加点油，蚝油，香油，盐和五香粉搅拌均匀。准备好了面和馅。

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6.分剂子，擀皮包饺子。

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7.这种温水和面特方便，水开放帘子10分钟就好。

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8.皮薄馅大，特别好吃。

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9.大众养生食品，杏鲍菇绿萝卜蒸饺。