蒜香茼蒿炒猪肝

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1.茼蒿洗净

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2.切段，茎叶分开

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3.放盘里备用

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4.猪肝清洗干净，切片

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5.放锅里

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6.加清水

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7.煮开锅后煮1分钟

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8.冷水冲洗浮末

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9.切成条

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10.大蒜去皮洗净

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11.切成末

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12.热锅冷油

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13.油热大米食盐

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14.放蒜末爆香

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15.放茼蒿杆，翻炒至断生

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16.放猪肝

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17.放生抽

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18.翻炒均匀

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19.放菜叶，炒至断生即可

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20.装盘

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21.成品