对各种萝卜做的点心没抵抗力,油墩子,萝卜糕,萝卜丝包子,萝卜丝的饼统统爱吃,萝卜丝饼平常做的比较多,加点猪油渣就更美味,萝卜软糯,油渣香脆,吃得停不下来。
1.准备的原料。
2.面粉加酵母,慢慢加入清水,边加水边搅拌,面粉成絮状就可以。
3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜待用。
4.萝卜去皮,切丝。
5.加适量的盐拌匀腌制出水。
6.猪油加少许的清水,姜片熬制。
7.猪油全部熬出,油渣成金黄色捞出放凉切丁。
8.萝卜丝挤干水分,加葱,姜沫,盐,油渣。
9.拌匀。
10.醒发好的面团分成小剂子。
11.擀成薄片,包上适量的萝卜馅。
12.收口朝下,摆放在电饼铛中,(电饼铛刷一层油)饼胚表面也刷上一次油。
13.电饼铛中再加上少许的清水,盖上上盖,烤制2分钟左右。
14.萝卜饼就好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝