土豆萝卜条

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1.主辅料：土豆、萝卜、葱。

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2.把萝卜切条。

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3.把去皮洗净的土豆切条。

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4.起锅热油，爆香葱花。

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5.放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀。

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6.烹入生抽。

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7.加入适量清水，烧开炖制。

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8.炖制5分钟左右，加盐调味。

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9.继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火。

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10.出锅装盘。