焖烧芋头,是我老家招待客人的一道饭菜,我们都是当作主食来给客人食用的。
中午只有我一个人,所以也做个烧焖芋头,饭菜一锅出了。
1.新鲜芋头
2.去皮洗净
3.章鱼肚
4.热锅冷油
5.油热放花椒和食盐,如果有藤椒,味道更好
6.芋头切块
7.放锅里翻炒
8.放生抽
9.翻炒均匀放鱼肚
10.翻炒均匀
11.放食材持平的清水,盖锅盖,大火烧开,改中火炖煮
12.汤汁收干的时候,关火
13.洗好的茼蒿切段
14.先放蒿子杆,再放叶子
15.放食盐
16.翻炒均匀即可
17.装盘
18.成品
19.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝