醋溜包菜

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1.包菜撕碎了清洗干净，沥干水分。

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2.准备葱花，姜片，蒜蓉和干辣椒。

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3.调碗汁：放入食盐，生抽，耗油，香醋和白糖。

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4.锅中烧油炒香葱花、姜片、蒜蓉和干红辣椒。

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5.倒入撕碎的包菜翻炒。

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6.倒入碗汁。

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7.开小火翻炒。

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8.包菜断生变软之后关火盛盘。

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9.成品图。