青瓜,四季常有,性味甘凉,具有除热,利尿,解毒等功效,青瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪,常吃青瓜是有好处的,青瓜的分子中含有维生素E,可以抗衰老,也有利于胚胎的生长,对有些怀孕期间反应强烈的女士来说,是个不错的汤品哦????
1.取黄瓜一根,清洗干净后,用削皮器削下外皮。
2.取适量干贝,浸泡洗净后,捻开再用料酒腌制一会。
3.去皮后的黄瓜切片
4.切好的黄瓜片备用
5.将黄瓜皮切碎
6.再将黄瓜皮剁碎成细粒,备用
7.炒锅加水,放入适量胡椒粒(碾碎),再放入腌制好的干贝煮开
8.干贝烧制一会,再放入黄瓜片同煮
9.再放入黄瓜皮碎煮
10.黄瓜汤煮几分钟后,放入适量盐,再加点芝麻油提香
11.一盆清香的青瓜汤就可以上桌了????
12.清香的青瓜味,带着干贝的海鲜味,真是养生美味汤啊????????。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女