鸡肉炒莲藕

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1.鸡胸肉200克，莲藕1节，尖椒2个，葱半根，姜1小块。

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2.莲藕洗净去皮切丝。

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3.焯水过凉，想吃脆的就少焯一会。

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4.准备好配料。

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5.准备好所有食材。

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6.平底锅加热加点油炒香葱姜，然后加鸡肉翻炒，再加1勺蚝油炒香。

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7.加莲藕翻炒，加点盐加点五香粉最后加椒丝翻炒均匀就可以了。

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8.鸡肉与莲藕一起炒，口感脆嫩，又香又下饭，荤素搭配营养好。