生炒糯米饭

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1.预备材料，清洗干净，糯米泡6小时，干冬菇泡软。

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2.姜蒜，干冬菇，猪肉，腊肠，切粒。

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3.热油。

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4.下姜蒜。

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5.爆香，再下猪肉。

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6.猪肉炒出油，再下干冬菇和腊肠。

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7.不断翻炒。

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8.待香味炒出来。

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9.炒配料的同时，另一锅小火炒糯米。

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10.炒至有小小半透明的状态，加入配料里。

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11.继续翻炒，中途加了2次泡香菇的水，容易熟，也免得糯米太干。

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12.炒至糯米透明，忘了买葱，用生菜丝，点缀一下。

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13.成了。

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14.成品图。