炒双丝

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1.食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、西葫芦（已清洗）。

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2.将西葫芦和红椒放在案板上分别切成丝。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒一下。

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4.接着，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味炒匀即成。