凉拌海带丝

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1.袋装的海带丝开封泡入凉水盆中。

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2.反复清洗干净，放开水锅中焯烫。

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3.捞入漏筐过凉水，保证Q弹有嚼劲。

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4.准备香菜碎，葱姜蒜末。

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5.将过凉的海带丝放入盆中，加入食盐、生抽、香醋、葱姜蒜末和油辣子。

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6.起锅烧油。

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7.将热油倒入盆中。

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8.搅拌均匀。

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9.装盘（成品图）。