海鲜豆腐

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1.将海鲜菇处理干净切段备用。

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2.热锅下冷油将虾仁煸熟备用。

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3.将干贝加料酒蒸熟备用。

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4.锅内剩余油将海鲜菇加入调料翻炒。

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5.加入切好豆腐，干贝烧至起锅时加入虾仁钩芡。

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6.起锅时淋点芝麻油，装盘洒葱花即可食用。