家常美味——白菜烧豆腐

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1.豆腐洗净切成1厘米厚，4厘米见方的厚片。

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2.百菜取叶部分洗净，手撕成大片。

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3.烧热平底锅里的油将豆腐片小心放入小火煎至两面金黄。

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4.锅里留底油烧热后放入葱花爆香。

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5.放入白菜翻炒至出水。

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6.加入煎好的豆腐翻炒均匀。
调入酱油、盐、白砂糖炒匀即可。