牛肉炒箭椒

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1.牛肉切薄片腌制好备用。

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2.箭椒去头尾洗净切段备用。

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3.锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。

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4.下牛肉箭椒一同翻炒。

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5.八成熟时调味。

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6.出锅前加入少许胡椒粉淋上香油，出锅装盘。