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桂花糕

星愿1236
收录时间:2024-05-19 22:33:49  人气:1508

秋风起,桂花香,香甜软糯的桂花糕做起来!

主料
辅料

桂花糕的做法步骤

制作小窍门

1.一定要静置够时间,让粉充分吸收水分,更容易过筛
2.用粗孔的筛子更容易过筛
3.根据粉吸水性调整水量
4.表面盖布,水不会滴到糕体
5.蒸之前先用刀切,蒸好会自动分块
分类: 糕点 下午茶

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