香菇梅豆炒饭

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1.食材：新鲜香菇（已清洗）、梅豆（已清洗）、剩米饭

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2.将新鲜香菇和梅豆放在案板上分别切成丁。

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3.接着，将切好的梅豆下入清水锅中焯开至熟捞出，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇和剩米饭翻炒翻炒。

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5.然后，合入焯好的梅豆翻炒一下。

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6.最后，加适量的盐。

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7.加适量的蚝油。

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8.调味炒匀即成。