蜂蜜柚子茶它不仅味道清香可口,还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。在柚子中富含有维生素C:它的抗氧化、消除疲劳,养颜美容,预防感冒等作用是比较明显的;而在柚子中还含有有机酸叫柚子酸:它促进消化,消除疲劳,而在柚子中含有的橙皮苷:它可以调节血压,预防血管老化和高血压病,丰富的果胶是属于可溶性的膳食纤维,它可以改善肠道功能;在天然蜂蜜当中有润肠的作用,对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶是可以很好的改善这些症状的。
1.用盐搓洗柚子。
2.柚子对半切开,把皮剥下来。
3.柚子皮去掉白瓤。
4.切丝。
5.水中放盐泡柚子皮20分钟。
6.锅中放水放柚子皮煮3分钟,捞出过凉水攥干。
7.锅中放少许水放入柚子皮放入40克冰糖,煮15分钟收汁。
8.出锅备用。
9.把柚子肉撕碎去掉白皮。
10.放入50克白砂糖搅拌均匀,腌制20分钟。
11.锅中放入柚子肉、柚子皮、冰糖(150克)、水(500克),大火烧开小火慢煮70分钟。
12.煮50分钟的样子,一定看好火。快好的时候要不停的搅拌防止糊锅。
13.70分钟收汁,出锅。
14.装入容器中晾凉。
15.凉透了,放入蜂蜜搅拌均匀。
16.装入瓶子放冰箱冷藏就可以啦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女