时间过得真快哈,今天又是万圣节了。准备几块小饼干应付一下小朋友们吧。主要是取个乐子了,开心就是做饼干的目的。西方国家的鬼节,时间为每年的11月1日,而在中国万圣节已经变成了一年中最流行和最受欢迎的节日之一了,其实西方的鬼节主要是以吓人为主,小伙伴们都会穿上奇装异服去吓唬别人,是一个使人快乐的节日。下面小编为大家准备一款符合节日的蜘蛛饼干。
1.准备好主要食材。蛋糕粉,如果没有蛋糕粉,可以用普通面粉替代的,需要注意搅拌的时候不要过度,免得产生面筋,影响口感。
2.鸡蛋需要打散,植物油和糖倒进容器里,用手动来搅拌一下糖油很快就会融和的。
3.鸡蛋和油搅打的融合了,加白糖继续搅打融合。
4.加入面粉,在糖油融合的容器里,用刮刀翻拌到没有干面粉就可以了,蛋糕粉也不要过度的搅拌。如果不是蛋糕粉更要注意啦。没有干面粉就可以了。
5.揉和拌好的面成为面团,需要保鲜膜包好免得干燥,在室温下松弛10分钟左右即可。
6.松弛好的面胚,需要分成小块的面胚了,克根据你想做多大的饼干来分面胚。做成小圆形或者方形的饼干面胚。如果还有其他的饼干没有做完,用保鲜膜覆盖下饼干面胚。免得干燥影响口感和外观
7.做好的饼干面胚需要直接放烤盘,烤盘里需要铺油纸或者用不沾的金盘。这一盘饼干就做好种形状的,随心所做自己喜欢的形状,自家做就是任性的优势哈。
8.烤箱先200度,预热5分钟。然后在设置烤箱上下火,温度180,时间14分钟。如果烤箱是单独控温上下火的,下火可以调低10度,烤饼干的时候一定要注意看着点烤箱,因为烤箱的功率不同,本菜谱只能作为你的参考。各家的烤箱脾气不同哈。
9.烤好的饼干放冷了,用巧克力和糖霜画出来就OK,用这种饼干的图片来替代一下哈,饼干都是一起做的没有拍完全画的过程。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女