粉蒸鸡胸肉

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1.准备食材：生抽，蚝油，蒸肉米粉，大葱，蒜瓣，料酒。

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2.鸡胸肉切条，用刀背拍松。

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3.鸡胸肉放入盆中，倒入料酒，食盐，生抽，耗油，剁碎的葱蒜末腌制30分钟：蒸肉米粉放入盘中，将腌制好的鸡胸肉沾上米粉。

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4.竹制蒸笼放入裁剪好的锡纸，将沾上蒸肉米粉的鸡胸肉一条一条地码入其中。

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5.蒸笼上蒸锅蒸15分钟。

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6.蒸好的菜品撒上葱花，即可。