清蒸橡皮鱼

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1.食材：橡皮鱼（已剥皮去内脏洗净切开并腌制）、姜片

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2.将姜片搁入腌制好的橡皮鱼中，加适量的料酒。

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3.加适量的生抽。

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4.然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸15分钟关火。

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5.开盖取出。