糖醋花甲

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1.花甲加清水加少许的盐。两滴菜籽油进行吐沙。

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2.锅里放入清水，放入姜片，料酒，水开后放入花甲

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3.煮到微微张口以后捞出来冷却，要让它的肉质完全的自然冷却，这样吃起来口感才好。

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4.酱油，醋，白糖按比例对称糖醋汁。据自己的口感来。

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5.锅里放油油非常辣的时很辣的时候放入豆瓣酱爆炒。

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6.放入花甲快速翻炒。

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7.把它炒均匀。

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8.淋上糖醋汁儿。

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9.放上小葱段儿快速翻炒即可出锅。

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10.非常的开胃美味。