这是一道咸香,带一点点微辣的美味下饭菜!
所有的材料缺一不可,它们之间彼此成就对方,是一群好搭档哦!
千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦,品尝过,才知道它们之间是多么的和谐。
1.取去籽带皮南瓜450克
2.切小块平铺在盘中
3.取10粒蒜
4.蒜头去皮剁碎,准备好淡虾米备用,虾米也可用干虾仁来代替。
5.备好剁辣椒
6.锅中下点食用油,调中火
7.倒入虾米炒至微微变色,香味传出
8.倒入蒜末翻炒
9.加二匙剁椒
10.炒匀炒香
11.把炒好的料平铺在南瓜上
12.均匀的淋上1匙东古酱油
13.淋上1匙芝麻油
14.烧一锅开水,放入蒸架
15.放上准备就绪的一盘南瓜
16.大火蒸15分钟,起锅前撒些葱白
17.好吃下饭的南瓜上桌啦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝