这是一道咸香,带一点点微辣的美味下饭菜!
所有的材料缺一不可,它们之间彼此成就对方,是一群好搭档哦!
千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦,品尝过,才知道它们之间是多么的和谐。
1.取去籽带皮南瓜450克
2.切小块平铺在盘中
3.取10粒蒜
4.蒜头去皮剁碎,准备好淡虾米备用,虾米也可用干虾仁来代替。
5.备好剁辣椒
6.锅中下点食用油,调中火
7.倒入虾米炒至微微变色,香味传出
8.倒入蒜末翻炒
9.加二匙剁椒
10.炒匀炒香
11.把炒好的料平铺在南瓜上
12.均匀的淋上1匙东古酱油
13.淋上1匙芝麻油
14.烧一锅开水,放入蒸架
15.放上准备就绪的一盘南瓜
16.大火蒸15分钟,起锅前撒些葱白
17.好吃下饭的南瓜上桌啦!
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868