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黑豆渣馒头

敏zhu
收录时间:2024-05-25 20:57:58  人气:2290

外婆自己种的黑豆,个头不大也不如外面超市卖的圆乎,但是绝对的无添加,磨出的豆浆最大的优点是完全没有豆腥味,过滤出的豆渣千万不要浪费了哦,做成馒头,非常好吃。

主料
辅料

黑豆渣馒头的做法步骤

制作小窍门

采用了低温发酵一晚,你也可以常温发酵到面团涨大,总之要发酵到位但不能发酵过头,否则面团发酸就不好吃了。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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