搜索
娃爸上周莫干山70公里越野跑，回来后变成了扶墙走，看着他那样子真是莫名的开心。不过开心当开心， 这汤汤水水的调整期还是要给他准备得哦、关于猪的一切都是涨起一片，涨是涨应该买得还是得买呀，平时20多一个的猪蹄，现在变成成了30多，不过看着娃爸及孩子吃得欢实，我也觉得这钱花的值
这次的猪蹄用了花生，花芸豆，还有黄豆来配炖，这几款食材有着丰富的蛋白质及微量营养素，取材也十分的方便，像我家就是常备这食材，这样子平时用起来就很随心，友友们家里也可以常备起来，粗细搭配，身体才健康，特别是像我家娃爸赛后更要适当的给他调整一下。
题外话来一段，哈哈哈，没开讲就要先笑一下。不知是娃爸让我感动到了还是今天的美器惊艳到他了，他说今天这套器皿很帅气。现在整理菜谱，我自己看了看，还真是帅到了呢，这款摩登主妇家的墨玉四件人份美器真是越看越好看哦，发至圈圈里面更是引起大家好多好评。
点击查看大图1.备好猪蹄，花生花芸豆黄豆，生姜，葱。
点击查看大图2.锅里加水，将猪蹄下锅焯洗一遍，然后再用冷水泡洗干净备用。
点击查看大图3.花生，黄豆，花芸豆用清水泡洗开备用。
点击查看大图4.这炖猪蹄前，猪蹄要提前煎炒一下，在炒前砂锅里加油下姜爆香。
点击查看大图5.然后再将焯洗好的猪蹄下锅，煎炒至表面有点发焦微干。
点击查看大图6.再将泡洗好的黄豆，花生及花芸豆还有葱段下砂锅，再加入料酒一并炒炒香。
点击查看大图7.加足足足的清水或是开水。
点击查看大图8.上盖煮至汤底大开，就可以转小火慢炖一小时。
点击查看大图9.我是用电陶锅，这个时间及火力都可以按自己的想法炖煮至食材糯透。
点击查看大图10.最后加入适量的细盐调个味。
点击查看大图11.这枸杞也是不可少的哦，即点缀又丰富营养。
点击查看大图12.整个过程 如上，就这样子就可以炖出香香糯糯的杂豆炖猪蹄。友友们喜欢不要错过哦，秋冬进补有它更营养。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
