南瓜紫薯花朵馒头

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1.紫薯去皮蒸熟压成细腻的紫薯泥（紫薯偏干，加了点牛奶）。

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2.南瓜去皮蒸熟压成泥。

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3.紫薯泥、酵母、面粉、白糖和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。

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4.南瓜泥、酵母、面粉、白糖和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。

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5.发酵好的面团取出放案板上按揉排气，分成小剂子。

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6.南瓜小面团擀成小圆片，紫薯面团搓圆放到南瓜面片上，紫面团包裹在里面收好口。紫薯和南瓜对换做了另外一种。

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7.面团压扁，切成八份，中间不要切断。

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8.把切开的每一片从下面扭过来，把侧面放在上面。

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9.放在笼屉里二次饧发。

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10.饧发好后冷水上锅，大火烧开上汽后转中火蒸15分钟，关火后虚蒸3-5分钟后取出。

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11.蒸好的花朵馒头。

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12.小花美美哒。