酸菜香干肉丝面

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1.备好食材（如图）

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2.酸菜切碎备用

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3.肉切成丝，香干切成条，面条备好

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4.热锅倒入适量油，下酸菜翻炒两分钟盛出

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5.另起锅，倒入适量油，下肉丝翻炒至变色，加入少许盐炒匀

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6.下香干炒软后，下入炒好的酸菜

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7.加入适量热水烧开，下面条煮两分钟，加入少许盐及生抽调味即可

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8.成品图。