香辣水煮千张

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1.准备食材：2张千张切成丝，葱姜蒜末和干辣椒段准备好。

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2.千张下入热水锅中煮2、3分钟。

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3.捞出过凉水并沥干水分。

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4.起锅烧油。

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5.炒香葱姜蒜末和干辣椒段。

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6.加入食盐。

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7.倒入生抽。

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8.下入郫县豆瓣酱和火锅底料。

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9.炒出红油。

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10.倒入清水煮沸。

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11.下入千张丝煮开。

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12.成品图。