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每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维生素E11.85毫克、B族维生素、钙142毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22毫克、镁39毫克、铜0.48毫克等。
1、扇贝中含有丰富的多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能保持细胞的正常生理功能、提高脑细胞活性和增强记忆力、降低血液黏度和改善血液循环等作用。
2、扇贝中含有大量的的维生素E，对抑制皮肤衰老、防止色素沉着有非常大的功效。从而可以有效的驱除因皮肤过敏或者是感染而引起的皮肤干燥和皮肤瘙痒等皮肤损害。
3、扇贝中含有较多的硒元素，它可以降低由于机体缺硒而导致的血压升高和血黏度上升，从而增强身体的免疫力。
点击查看大图1.准备原材料面条、胡萝卜去皮、韭菜摘好洗净、魔芋用开水烫一下过凉备用
点击查看大图2.鲜活的扇贝在锅中煮熟取出扇贝肉肉备用
点击查看大图3.锅中烧开水下入面条大火煮至面条熟透但不能软烂
点击查看大图4.煮好的面条立即放入冷水中过凉
点击查看大图5.处置好的面条沥干水分放入容器中
点击查看大图6.胡萝卜和韭菜汽车薄片和段状
点击查看大图7.锅中添适量清水或高汤再放入一品鲜酱油、蚝油同时扇贝肉肉和魔芋中火煮
点击查看大图8.放入胡萝卜片煮至微微变色
点击查看大图9.最后放入韭菜段提鲜撒上盐调味均匀即可
点击查看大图10.将扇贝肉肉、魔芋和时蔬装在面条上再淋上滚烫滚烫的热汤就大功告成了
点击查看大图11.搭配五香鹌鹑蛋和方糕这是棒极了
点击查看大图12.扇贝肉肉鲜嫩可口入口就是让人回味无穷
点击查看大图13.这样一碗有内容的热汤面真是超级完美
点击查看大图14.看着诱人的美味感觉无比的幸福
点击查看大图15.美食是可以让人忘却一切烦忧的最佳选择
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
