柠檬黑椒鸡排

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1.鸡排冲洗干净抹少许盐放置一会（杀菌）再冲洗干净，用厨房纸吸干水分待用。

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2.鸡排切刀花，大蒜切碎、胡椒粉研磨适量挤上柠檬汁

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3.放入所有调味料搅拌均匀腌制一小时左右（我切刀花是为了减少腌制时间，更容易入味，你们随意哈）

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4.开火，锅中倒入适量食用油大火快速将鸡排煎至两面金黄

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5.两面煎至金黄后加入2汤勺水盖上盖子，大火半分钟即可。

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6.简单又好吃的黑椒柠檬鸡排就做好了，低脂又健康哦。