剁椒土豆

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1.食材：土豆（已洗净去皮切片）、剁椒

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2.将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。

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4.然后，加适量的盐。

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5.加适量的味精。

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6.调味炒匀即成。