鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤

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1.食材：肉骨（已清洗焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、娃娃菜

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2.将娃娃菜清洗一下。

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3.对折开。

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4.将已焯水的肉骨下入高压锅中。

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5.接着，加适量的料酒。

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6.加适量的清水。

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7.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

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8.焖至没气后开盖。

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9.然后，合入娃娃菜和鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至娃娃菜断生。

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10.最后，加适量的盐。

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11.加适量的生抽。

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12.调味翻匀即成。