巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼

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1.准备好所有材料，巴沙鱼柳自然解冻。

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2.巴沙鱼柳自然解冻后切成碎末。

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3.挤柠檬汁去腥。

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4.半根胡萝卜去皮切成碎末。

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5.小葱切碎。

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6.一个鸡蛋搅拌均匀。

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7.把以上所有材料放到一个容器里搅拌。

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8.放入面粉，可适量增减面粉和水，调整年糊的湿度。

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9.可适量增减面粉和水，调整面糊的湿度。

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10.热锅放少许橄榄油，倒入面糊煎一分钟左右翻面。

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11.翻面煎一分钟左右，看到两面金黄即可盛出。

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12.煎好的三个巴沙鱼鸡蛋饼。