香菇烧萝卜

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1.萝卜去皮洗净切成块备用

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2.香菇洗净用温水泡发好，撕成小块备用（泡香菇的水留着）

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3.热锅冷油，下香菇翻炒出香味

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4.下萝卜翻炒片刻，加入泡香菇的水

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5.加入适量盐及生抽大火烧开转中火煮十八分钟

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6.待汤汁快收干时，萝卜已酥软

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7.盛出，装入砂锅中，撒上少许香菜末即可

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8.成品图。