冬季暖心美食好吃不如饺子,白菜馅的水饺鲜嫩多汁,咬一口满满的汤汁裹着大大的肉馅那绝对是吃货最大的满足。
1.菜馅肉馅准备就绪
2.把白菜剁好之后用盐杀杀水份,免得包的时候白菜出水
3.肉馅提前剁好用油+五香粉+蚝油+老抽调好顺着一个方向上劲
4.把攥干的白菜团放在肉馅里调匀馅料备用,
5.事先活好的面团
6.搓成长条切成大小均匀的面饥
7.擀皮
8.包馅
9.包好的饺子
10.摆好喽等着下锅煮
11.水开煮饺子
12.大火烧开,饺子放入锅中
13.煮3个开当锅中饺子都飘起来就好了
14.盛出放到盖帘上控水
15.装盘,配上自己喜欢的蘸料
16.开吃喽????,皮薄馅大
17.成品上图
18.再来一张。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝