老干妈牛肉末烧豆腐

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1.豆腐切小块。

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2.牛肉末。

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3.锅中油热下入姜蒜末炒香。

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4.放肉末炒变色。

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5.放老干妈炒出香味。

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6.加料酒生抽。

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7.加半碗水煮开。

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8.下入豆腐，加少量白糖炒匀盖上盖子转小火炖十分钟。

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9.水淀粉勾芡。

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10.熟了。

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11.出锅了。