本来计划用乌鸡腿做芋儿鸡来的,可是芋头去皮费劲,而且用时久一点,因为懒,做成口水鸡了。
1.鸡腿冷水下锅焯水一下。
2.洗去浮末,放葱姜和冷水,开火煮10分钟,再焖10分钟。
3.抓一把花生。
4.放微波炉叮2分钟。
5.取出来放凉。
6.去皮捣碎。
7.葱叶、蒜瓣、红椒,洗净。
8.切末。
9.取牛肉辣酱。
10.很葱末蒜末放一起。
11.放食盐。
12.放鸡精。
13.放白糖。
14.热锅冷油,油热放花椒、八角和干辣椒炸出香味。
15.倒入调料里。
16.拌匀。
17.放生抽。
18.煮好的鸡汤倒一点调料里。
19.取鸡腿。
20.斩块。
21.摆盘。
22.放洗好的香菜叶。
23.取油辣子。
24.白醋。
25.放调料里,拌匀。
26.放花生碎。
27.放红椒末拌匀。
28.调料汁浇在鸡腿上即可。
29.成品。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓