酱爆海螺

点击查看大图

1.海螺清洗干净。

点击查看大图

2.水烧开，10分钟。

点击查看大图

3.葱姜切丝，蒜切沫。耗油 酱油 豆瓣酱 麻油香油料酒条一碗料汁。

点击查看大图

4.锅中加油加姜丝。

点击查看大图

5.放入葱丝和料汁。

点击查看大图

6.放入海螺，收汁。

点击查看大图

7.收汁。

点击查看大图

8.放入蒜沫。

点击查看大图

9.装盘。