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寒冷的冬季最适合煮砂锅菜了，吃到最后菜还能是热的，保温性很好哦！
相传豆腐是由我国汉朝刘安发明的一种传统美食，豆腐本身质地软嫩，性质偏寒，富含水分、植物性优质蛋白质，因此是一种具有很高营养价值的食物。
豆腐中含有钙磷铁等元素，豆腐本身容易被人体消化和吸收，能很好的补充人体所需的钙质，常吃豆腐还能有效的防治骨质疏松，有坚固牙齿的功效，豆腐中含有丰富的植物性雌激素，对防治骨质疏松症状都有良好的功效和作用，适合大多数人食用。
点击查看大图1.电饼铛放点油，放入洗净切成小块的豆腐，煎至两面金黄备用。
点击查看大图2.干香菇洗净，用清水浸泡软
点击查看大图3.泡软的香菇捞出，挤干水份，对半切，泡香菇的水留着备用。葱花切好，金针菇对半切，再准备好肉末和爆下饭。
点击查看大图4.先把金针菇铺在砂锅的底部
点击查看大图5.再均匀的铺上煎好的豆腐
点击查看大图6.锅热下油，放葱白炒香
点击查看大图7.下肉沫炒散
点击查看大图8.下切好的干香葱炒香
点击查看大图9.下爆下饭
点击查看大图10.翻炒至均匀
点击查看大图11.倒入泡香菇的水，底部沉淀物弃之。
点击查看大图12.加1匙蚝油
点击查看大图13.加2匙东古酱油
点击查看大图14.尝下味道，看是否需要加食盐调整咸度。
点击查看大图15.将煮好的肉沫汤倒入砂锅中
点击查看大图16.中火煲20分钟，放少许鸡精调味，再放几个鹌鹑蛋点缀下
点击查看大图17.撒上葱花，大功告成啦！热乎乎的砂锅菜最适合寒冷的冬季了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
