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莲藕排骨煲

簡姐
收录时间:2021-11-22 18:22:52  人气:442

莲藕性寒,有清热凉血的作用,可以治疗一些热性的病症,含有胆固醇与甘油三酯相结合的一些黏液蛋白和膳食纤维,所以可以用来排便,减少脂类的吸收,可以通便止血,健脾开胃。还具有美容养颜的作用,增强人体的免疫力,可以补充一些微量元素...不一而足,又因人而异。脆的莲藕香甜,如果蒸煮了是软糯,在寒冷的冬日,煲一锅莲藕排骨汤,配一份白米饭,喝一口汤,那便是幸福的味道。

主料
辅料

莲藕排骨煲的做法步骤

制作小窍门

猪排可提前焯水,清水冲洗。砂锅放排骨时先少倒些水,煲主要用煮莲藕的水,更出味道。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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