三鲜馅饺子

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1.食材：饺子皮

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2.黑木耳（已泡发）

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3.新鲜香菇（已清洗）、猪肉末

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4.将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。

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5.放在案板上切碎，待用。

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6.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。

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7.将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。

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8.加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。

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9.调味拌匀成三鲜馅。

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10.接着，取饺子皮放入三鲜馅包好。

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11.全部包好的饺子。

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12.然后，将包好的饺子下入沸水中煮开，煮上5分钟即可。