头上的伤口还是有点点痛,再过个几天就可以拆掉纱布了,太开心了!因为包着纱布这几天我都不敢出门了,一是怕难看,而是怕对伤口有影响不敢乱动。现在终于可以生龙活虎的坐着,而不是躺着了!这是刚才做好的,自创的菜谱!因为要养伤,所以吃了点肉! 真的只吃了几片呀,其他的不敢再吃了,受伤可不好运动,只好留着给某人下班回来吃!
点击查看大图1.简单,方便,又好吃呢!
点击查看大图2.准备好材料。
点击查看大图3.切好葱,姜,蒜,备用。
点击查看大图4.猪肉提前焯下水。(不需要全熟,稍微有浮沫烧出即可捞出)
点击查看大图5.将猪肉切片。(表面熟了的猪肉容易切片,或者放冰箱冰会再切片,我选择了前者)
点击查看大图6.将猪肉片放在稍大点的容器内,加入葱,姜,蒜。
点击查看大图7.再加入盐少许。
点击查看大图8.白糖少许。(白糖和盐的比例是 1:1 )
点击查看大图9.料酒1大勺。
点击查看大图10.酱油1大勺。
点击查看大图11.胡椒粉适量。
点击查看大图12.再倒入孜然粉。
点击查看大图13.些许的烤肉料,搅拌均匀腌制10分钟。(这些调料的用量是根据个人口味放的)
点击查看大图14.锅内加少许的油润下锅,再把腌制好的猪肉片放入煎至。(肥肉会出油所以不用倒太多油,沥干汤汁再放入,不然容易油贱出来)
点击查看大图15.煎至猪肉片的肥油部分变黄即可夹出控油。(还不入味的话,再撒上点烤肉料或孜然在菜上)
点击查看大图16.苽苽自创的猪肉片就做好了,怕胖的MM可得慎重啊,我锅里还有瘦的,来吃瘦肉吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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