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小朋友特别喜欢吃咸味面包，隔几天就让我给她做一次，用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做过无数种大大小小的面包，都特别喜欢吃，最近又有新要求了，要我做肉松面包卷。刚好家里有肉松，马上和面做起来。做面包比较费时间，但真正需要操作的时间并不多，也就是整形时用点时间，十来分钟就搞好了。
面包卷做起来更简单一些，晚上做好早上当早餐也非常棒。我今天用这个面包卷的配方比较简单，虽然简单成功率也比较高。金山日式吐司粉吸收性和锁水性都比较好，面包卷更容易卷起来，口感也比较松软。我常常利用晚上的碎片时间做面包，有面包当早餐主食，早餐也特别好准备了。我觉得早餐从从容容地吃，一天都会很从容，心情也特别好。
点击查看大图1.面包胚材料放进厨师机面桶中，启动机器和成面团。
点击查看大图2.和面10分钟后加入软化黄油，把面团和至可以拉出薄膜的状态，停止和面。
点击查看大图3.这个配方水量比较大，面团相对比较湿，和好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵。
点击查看大图4.发好后整形成大饼，配合油纸和烤盘，先擀后拉，最后尽可能大小规整厚薄均匀。
点击查看大图5.把面包饼放进烤箱进行二次发酵，注意往烤箱中放一杯热水保湿。
点击查看大图6.发好的面包饼刷上蛋黄液，放上白芝麻，用签子在饼子上面戳洞。
点击查看大图7.烤箱185度预热5分钟，放上面包饼，定时18分钟，
点击查看大图8.烤好后及时出炉，面包饼离盘后用油纸盖住或者包住自然放至温凉，避免水分散失变干。
点击查看大图9.在面包饼上面刷沙拉酱，放上肉松。
点击查看大图10.借助油纸卷成面包卷，扭住两头定型，
点击查看大图11.吃的时候切段，
点击查看大图12.两端抹上沙拉酱，粘上肉松就可以开吃了。
点击查看大图13.当早餐特别好。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
