芥菜虾皮炒饭

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1.芥菜洗净。

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2.芥菜切细，胡萝卜切丁。

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3.虾皮用水冲洗一遍。

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4.锅中放油，下入芥菜胡萝卜翻炒。

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5.放入虾皮同炒。

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6.放入米饭，加少许水焖煮一会，水烧干后，加盐、料酒、少许生抽炒匀调味。

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7.米饭变身计。