红豆馅粘豆包

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1.原料：红豆馅、玉米面、糯米粉和发酵粉。

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2.清水中倒入发酵粉，静置几分钟。

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3.玉米面和糯米粉混合。

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4.粉中倒入发酵水，和成面团，静置醒发。

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5.20分钟，面团醒发完毕，将面团分割成10个大小相等的小面剂。

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6.红豆馅也均分成10等份。

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7.取一个小面剂，用手掌压平，包入一个红豆馅，然后慢慢用虎口将面皮收口，余下的依此包好。

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8.笼屉中垫入玉米皮，水开入锅，蒸15分钟即可。晾凉一点就可以吃啦。

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9.满满的红豆馅，特别好吃。