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昨天蒸了点包子和馒头，等打开锅的时候我傻眼了，全锅覆没，不管是馒头还是包子一个都没法起来，一个个都是死面疙瘩的。包子还勉强能入口，因为有馅啊！馒头就只能想办法解决了，所以做成了烩馍片。有菜有主食齐活了。
点击查看大图1.死面馍切片。（没发起来的馍跟面条是一样的）
点击查看大图2.洋葱洗净，掰成片，胡萝卜洗净切片。
点击查看大图3.卷心菜切片。
点击查看大图4.西红柿洗净用开水烫一会去皮。
点击查看大图5.西红柿去皮后切片。
点击查看大图6.卤牛肉切片。
点击查看大图7.炒锅烧热倒油，放入洋葱炒出香味。
点击查看大图8.放入西红柿翻炒。
点击查看大图9.加入番茄酱炒匀（要罐头装的番茄酱才好，颜色好看味道也好）。
点击查看大图10.放入胡萝卜片和卷心菜翻炒，加入适量水（加入牛肉汤味道更好）。
点击查看大图11.开锅后，放入馍片。
点击查看大图12.再次开锅后，加入牛肉片。
点击查看大图13.加盐，黑胡椒粉，花椒粉调味。
点击查看大图14.出锅撒适量蒜苗碎和香菜。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
