昨天蒸了点包子和馒头,等打开锅的时候我傻眼了,全锅覆没,不管是馒头还是包子一个都没法起来,一个个都是死面疙瘩的。包子还勉强能入口,因为有馅啊!馒头就只能想办法解决了,所以做成了烩馍片。有菜有主食齐活了。
点击查看大图1.死面馍切片。(没发起来的馍跟面条是一样的)
点击查看大图2.洋葱洗净,掰成片,胡萝卜洗净切片。
点击查看大图3.卷心菜切片。
点击查看大图4.西红柿洗净用开水烫一会去皮。
点击查看大图5.西红柿去皮后切片。
点击查看大图6.卤牛肉切片。
点击查看大图7.炒锅烧热倒油,放入洋葱炒出香味。
点击查看大图8.放入西红柿翻炒。
点击查看大图9.加入番茄酱炒匀(要罐头装的番茄酱才好,颜色好看味道也好)。
点击查看大图10.放入胡萝卜片和卷心菜翻炒,加入适量水(加入牛肉汤味道更好)。
点击查看大图11.开锅后,放入馍片。
点击查看大图12.再次开锅后,加入牛肉片。
点击查看大图13.加盐,黑胡椒粉,花椒粉调味。
点击查看大图14.出锅撒适量蒜苗碎和香菜。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女