洋葱肉馅烫面煎包

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1.食材：面粉

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2.肉末

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3.洋葱

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4.香葱

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5.将面粉倒入大盆中，加60——70度的开水和成面团，待用。

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6.将洋葱清洗一下。

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7.放在案板上切碎。

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8.随后，在肉末中加适量的料酒、盐、生抽。

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9.合入切碎的洋葱。

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10.拌匀成馅料。

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11.在硅胶垫上撒上一些干粉，取面团搓成长条下剂子。

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12.压扁。

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13.接着，放上馅料。

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14.包好。

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15.放入倒入油的平底锅中开火，用中火煎4——5分钟。

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16.然后，加适量的清水焖煮至水分收干。

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17.最后，开盖、撒上香葱，即可。